最出名上海特产是什么？
1、三林糖醋排骨 提到上海小吃，首先想到的便是糖醋排骨。上海有“吃不到三林街，就不算到上海”的说法。三林街的店铺鳞次栉比，热闹非凡，尤其以卖糖醋排骨最为有名。
2、条头糕配赤豆汤 上海人早餐爱吃条头糕配赤豆汤。条头糕的条头其实是指条头粽，由糯米和蜜枣蒸制而成，表面粘着香香的桂花糖，里面藏着甜味的蜜枣，让人食欲大增。而赤豆汤的做法就较为复杂了，要先将红豆煮熟再加入糖拌上。喝上一碗清热降火，味美清甜。
3、高桥松饼 高桥松饼外皮酥脆，内有层次清晰的果料馅儿，薄皮厚皮的搭配，让口感更丰富。而且外形还像荷叶般美丽，让人不忍下口。在清末，高桥松饼曾在沪上畅销一时。如今，在高桥当地的超市和小店里依然能买到。
4、葱油煎饼 葱油煎饼是流行于上海的独特小吃之一。用新鲜的香葱拌着香甜的面粉，煎至两面金黄，再淋上熬好的葱油，香气扑鼻而来。外酥里软，咸香味美，配上豆浆一起吃，堪称一绝！
5、海棠糕 海棠糕与条头糕相似，也是用糯米制成。不过，馅料中加了豆沙，味道就更香甜了。制作的过程中还会铺上一层熟米粉，吃起来会更有层次感。价格也很实惠，以往只是5毛钱一个。现在有些店家会卖到2块钱一只。
6、南翔小笼包 南翔小笼包可是上海名小吃中的佼佼者，深受上海人的青睐。轻咬一口，鲜美的汤汁弥漫在唇齿之间，肉香四溢。吃完后再蘸点醋，滋味无穷。