成都特色小吃有哪些？
“上得了厅堂，下得了厨房”的成都，是一座美食之都！ 说到成都的美食，那可就多了去了，光是老字号小吃就有张老二凉粉、叶老头儿糕团、钟水饺、韩包子、赖汤圆、龙抄手等等数都数不过来；火锅、串串香等美食更是享誉全国乃至全球各地；而除了上述这些大众都耳熟能详的美食之外，成都还有不少特色小店，它们的存在可能仅仅为了一道菜，一个味道，却常常让人念念不忘，下面胖哥就为大家推荐几家这样的小店。
1.李嬢嬢砂锅粥（武侯区） 这是一家开了很多年的砂锅粥铺，店铺不大，环境也是普普通通，但是价格十分实惠，各种海鲜粥、排骨粥、鲜肉粥、蛋花粥等等才卖6元/碗；若是嫌大份粥吃不完的话，也有小份粥卖（4元一碗），配上店家自制的咸菜，美味又管饱。
2.徐亮油炸食品旗舰店（成华区） 这家店的炸酥肉、炸排骨、炸猪蹄等各类炸货都好吃到不行，特别是炸酥肉，外皮酥脆肉质嫩滑，蘸着辣椒面吃更香！不过这家店分量不太够，50块钱不到就能全部吃个爽。
3.老灶门卤味火锅店（锦江区） 很多人都被这家店圈粉主要是因为它正宗的川式卤味，无论是卤肥肠还是卤鹅翅，味道都是一绝；但是最让人着迷的还是这儿的火锅，清汤锅底健康美味，毛肚、鸭肠、黄喉这些川锅“三件套”涮起来那是相当过瘾。
4.袁记云饺（锦江区） 在成都颇有人气的大众点评必吃榜餐厅，云饺就是它的招牌，饺子皮都是手工擀制而成，薄厚适中，包裹住鲜嫩的馅料，配上一勺陈醋，啧啧啧，那味道叫一个赞！ 除了以上几种，在成都还有好多好多这样的特色小店，它们或隐匿于街头巷尾，或开门时间不长，但不论如何，能够把食客吃得满足，让食客总是念念不忘，我想这就是对所有经营者最好的褒奖了吧~