成都火锅开到几点?
我吃过最晚的应该是凌晨三点,之前在清溪西路那家店。 清溪西路那个店是后来才去的,具体几点不记得了,但那天下午一点过到那里的时候,服务员说我们可以看晚上十二点的钟,因为之前都有人晚上来吃饭。我们是在二楼吃,看见很多桌子都没有收拾,想来应该都是深夜来的客人。
其实成都不止一家火锅店开到了凌晨三点,比如铁像寺水街那家“谭鸭血”,也是深夜食堂。不过跟“三姑六婆”相比,“谭鸭血”就显得正规许多,晚上九点左右就开始收尾。 关于“三姑六婆”的由来,老板说他也不知道,这是顾客们给他取的名字,因为他家的顾客很多都是夜猫子,所以他就随了大流,让名字流传开了。 但据说以前清溪西路那家店,并不叫这个名字,而是一个什么“花园”,只不过那时生意不好,都快黄了,后来换了位置,才渐渐好起来。
现在这家“三姑六婆”火锅城共有三家分店,除了我之前去过的两个,另一个在春熙路南段,也是九点半关门。 不过这似乎也取决于顾客的多少,如果食客多,店家也会延长营业时间。 另外据说在崇州也有这家店,但是我没去过,不知道到底营业到几点。