成都特色有什么？
成都有很多特色的，美食、建筑、文化…… 成都的特色美食当然是川菜和火锅了，不过现在各地都有各地的川菜馆，火锅也是到处都是，这里要说的是成都的特色火锅和老店火锅。
一．特色火锅
1.冷锅鱼 冷锅鱼听起来感觉是冷锅嘛，其实这是很传统的火锅吃法，锅里不点火，吃的过程中再加热，味道更好。而且鱼的种类可以是江团也可以是花鲢鱼，但必须是鲜鱼，切成薄片放入锅里烫，蘸着调料吃。
2.兔头 兔头的味道根据各人口味不同而不同，但都是麻辣为主的。最正宗的兔头在双流县，那里的人每天下午都提着兔儿脑壳（就是兔头）到处逛，买了就边走边啃，很是悠闲。 还有麻辣小龙虾、香辣蟹等等，就不详细介绍，因为只要你在街上看到有“好吃”招牌的店，进去基本都可以吃到这些。
二．老店火锅 老店火锅就是指那些开了好多年，几十年甚至上百年都在做火锅的老店。这样的店在成都有好多，这里推荐几家： 刘一手火锅 位置在三圣乡，店面不大，但非常受欢迎，晚上要去的话最好提前一周预订。
蜀九香火锅 这家火锅店在成都有很多分店，味道不错，价格也比较公道。 还有就是清波泉火锅、大宅门火锅等，有很多，不一一介绍。 如果喜欢吃串串，那么成都的很多巷子里都有卖串串香的小店，价格实惠，锅底随便喝。