成都盖碗多大?
我并不经常喝茶。但我因为学艺术的原因,去茶场啊,茶艺表演之类的倒是看过好几次。因此对这行稍微了解一些 然后,我们谈论的盖碗,一般是指的是泡茶所用的器具——茶碗,而不是饮茶所用的器皿——茶杯。两者虽然差一个字,但大小却相差甚远! (注意看大小哦) 当然,我们一般用的水杯,也就是喝茶常用的杯子,是很小的。 然而这并不是盖碗…… 真正的盖碗,用来泡茶的时候,碗口的大小和家里的啤酒瓶差不多,深度也和矿泉水瓶子一样。
至于题主所说的“那种小碗”,我想应该就是生活中常用的茶杯了。(注意看大小哦~) 不过,既然已经提到了“小碗”,那就不得不提一提与盖碗配对的茶壶了。 很多不了解茶文化的人,看到茶壶、盖碗这样的组合,下意识的会认为茶壶是煮茶的,而盖碗是用来喝茶的。实际上,这种想法只错了一半。 真正的茶壶,是用来冲泡茶叶(主要是乌龙茶及绿茶)的工具。但是,用茶壶直接泡茶,这种方法现在已经比较少见了。现在的茶壶,更多的是作为品茗之物,放在桌子上,显得很有文化气息~ 那为什么要用盖子来泡茶呢?这是因为,盖上盖子,可以防止茶香散失,让茶汤更为鲜香醇爽。同时,还能起到焖的作用,使茶叶更充分湿润,有利于茶汤香气的散发以及内含物的溶解。