杭州茶叶哪里好？
老杭州都知道，西湖边上有一块地儿叫“满觉陇”，是杭州有名的赏桂和喝茶的地方（所以也有人说这里是杭州的灵隐寺）。 每年立秋过后，就有不少爱茶之人开始打听这个地方了。因为这里出产的龙井茶被誉为“卢冠群茗品”，还曾被作为贡品进献朝廷，名声显赫。不过要真按地名儿找起来，可不那么容易——因为这地方又叫“上满觉陇”“中满觉陇”或者“下满觉陇”。
当年乾隆皇帝南巡时，每次都是来到这里的下满觉陇品茗听曲，看戏游玩。《钱塘县志》里也有记载，说这个地方“土膏微润，草木不生，仅可种茶。茶丛整齐如方阵。” 后来有个姓胡的人在这里建起了自己的茶庄，字号叫做“冠群芳”。他家的龙井除了采摘时间符合规格外，炒制时的手法也非常独特。在锅里打圈、摊凉、搓团、按压……最后制成的龙井颜色绿中带蓝，清亮明媚，喝起来味道醇厚，满口生香。因此又被称做“胡公岭”。
不过真正让“胡公岭”闻名天下的是一位叫卢冠群的人。他从小家境贫寒，13岁时就被送到一家茶馆里学艺，在这里学了整整7年，最终学有所成，回到湖州自己开了家茶馆。 据说他做的龙井茶除了色香味俱全之外，最特别的地方还在于可以看见杯中“山景”，比如荷叶、游鱼等景象。这不仅是由于他的炒茶技术极佳，还有另一个原因——“胡公岭”的茶树种植得格外考究。每一棵树与茶树之间保持一定的距离，使得阳光能够照射到每一个角落。再加上这里雨水充沛，雾多，非常有利于茶叶的生长。用这样的原料做出来的茶叶自然是不差的了。