深圳做餐饮赚钱吗？
先说一下自己的经历，2012-2016年间，在南山、福田、罗湖和龙岗都做过餐厅，有中餐，也有西餐；有快餐店，也有酒窖，还有咖啡厅，总共加起来投入了差不多900多万，最后全部以亏本结束（除了现在经营的这家）。 为什么会亏得这么厉害呢？我认为主要的原因是：对市场的调研不到位，盲目开店导致。 下面详细说说。
一、南山餐厅 这个餐厅是做外卖的，位于南山常春藤花园，做了大概半年左右，因为位置不好，加上对面就是深圳大学，又正好碰上学校整顿校园外卖，所以生意一直不是很理想，最后因为人手不足而倒闭。 投资：35万。
二、福田餐厅 这个餐厅位于福田梅林关附近，是做快餐外送的，主打广东菜，由于地段不好，又遇上同行竞争，再加上客户口味挑剔，最后也以亏损告终。 投资：48万。
三、罗湖餐厅 这个餐厅是位于罗湖水贝，是做西餐的，装修比较高端，但是地理位置并不好，再加上同行竞争，客户口味难掌握等原因，最后还是亏了。 投资：75万。
四、龙岗餐厅 这个餐厅位于龙岗南联，靠近龙岗步行街，做的是火锅，由于定位失误，旁边有一家火锅店转让的时候才1200元一个月，而我们当时是2600元一个月还没有装修（当然这是间接原因），加之客源不稳定，经营不均衡，最后也亏了。 投资：150万（这个是包括火锅店和一个酒吧的，其实那家酒吧本来是有收入的，但是因为亏得厉害，最后也没有做下去。这里不算投资） 五、现在经营的这家 这家店位置不错，位于罗湖东湖公园，周围有商场，写字楼和小区环绕，并且周边没有任何餐馆，因此我们于2016年开业后生意一直很好，至今没有亏过。 投资：60万元 总体来说，在深圳这个城市，开餐厅是不太可能赚钱的（指普通民众正常经营的餐厅），除非你拥有很好的地理位置和充足的资金做支撑。