西安小吃哪里有？
对于吃货来说，到西安旅游一定是一件很幸福的事情。西安旅游除了那些有名的景点，自然少不了一种享受，那就是———西安美食。去西安必吃小吃美食那就不得不说肉夹馍和凉皮，这两名小吃必吃理由如下：
肉夹馍
在古汉语中“肉夹馍”的“肉”字念“ju”第二声，这也是中文中独特的一种读法，就是取第二个音，成为荤夹馍。“肉夹馍”中的“肉”可以是猪肉，也可以是羊肉，还可肉丝、肉片，也有人喜欢用猪蹄的肉来制作。然后剁碎，加入调料制成肉馅。
肉夹馍的神奇之处在于：刚刚出炉的馍又香又软，还未来得及放下，已经被贪婪的食客一口咬去一半，只留下一张烫手的面饼。这样不仅不会使汁漏掉，还能使馍在很短的时间内就熏烤熟透。
凉皮
“凉皮”，俗称“酿皮”，夏日尝鲜，新出的凉皮自是首选。将面浆池中的面浆晾凉之后，即可捞起切成细条，将调料水放入锅中烧开，浇在切好的凉皮上，并用芝麻酱、醋、蒜调味，即可食用。这面条细如丝，口感筋道，吃一口，凉丝丝、酸冰冰，绝对会给你清爽纯美的享受。
除了这些以外，当然美味的小吃美食还有很多种，但是必吃以上两种就足够你享受吃到撑了！如果你去西安，可以去回民街品尝一下这些美食，那味道绝对不让你失望。