西安哪有大盘鸡？
大盘鸡源于新疆，新疆大盘鸡是20世纪80年代诞生的新菜，原名沙湾大盘鸡，又名辣子炒鸡，又名辣子炒鸡，起源于新疆公路边的小餐馆，店主利用掘土豆窑剩余的一堆土豆和鸡肉翻炒烹制了一道新的菜肴，不料大受欢迎，店主便以此取名，一直流传至今。
现在到了西安，大盘鸡已经成为比较常见的菜式，各种饭店几乎都能吃到，你可以选择口碑比较好且干净卫生的，或者选自己比较熟悉的店，都可以。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
大盘鸡源于新疆，新疆大盘鸡是20世纪80年代诞生的新菜，原名沙湾大盘鸡，又名辣子炒鸡，又名辣子炒鸡，起源于新疆公路边的小餐馆，店主利用掘土豆窑剩余的一堆土豆和鸡肉翻炒烹制了一道新的菜肴，不料大受欢迎，店主便以此取名，一直流传至今。
现在到了西安，大盘鸡已经成为比较常见的菜式，各种饭店几乎都能吃到，你可以选择口碑比较好且干净卫生的，或者选自己比较熟悉的店，都可以。