重庆聚餐吃什么?
重庆人聚餐吃饭首先当然是火锅!在重庆吃火锅不光是在家里面搞聚会吃,更多的聚会都是在外边吃的,像什么同学聚会、朋友聚会,或者是公司的一些活动啊,团建呀,什么的...基本上都离不开火锅,因为火锅可以说是非常具有重庆特色的食物,而且火锅也是最能够激发重庆人热情的一种方式,在这么热辣辣的锅里扯起大锅话,简直巴适惨了!
当然也有不那么夸张的重庆特色美食,比方说串串香、干锅,还有冷锅鱼,都是重庆人特别喜欢的美食。重庆人饭后习惯喝茶,因此一般的家庭或者好友在一起聚会的话,常常是去茶楼包房,吃上一二十样小菜,几盘干锅,打个麻将打发一下时光也是相当巴适。总之重庆人一起聚餐吃饭常常是十分接地气、充满烟火气,让你感受到人情冷暖。
要是吃串串的话,推荐你去巫山烤全鱼串串城,他家就在南滨路烟厂下行150米,环境一流,古色古香,还有鱼池,吃的就是个新鲜!你还可以亲自去鱼池里挑选鱼哟。烤全鱼特别巴适,用木炭小烤炉在桌上边烤边吃,滋油流香,香味浓郁。这家的鱼也是多种口味,什么豆豉味、泡椒味、青花椒味都有,非常巴适爽口。他家的锅底和蘸料也很有特点,非常新鲜浓郁。