上海的特产吃的有哪些?

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1,城隍庙的绿波廊餐厅——蟹粉灌汤包 2,老城隍庙——五香豆、椒盐南瓜籽 3,静安寺——南京西路力推“小南园”,特色菜是糯米藕 4,四川北路——上海第一食品商店(现改名第一百货大楼)里有个“红房子西菜馆”,据说那里做的西餐口味最接近原典。

5,淮海中路——乌鲁木齐中路的“德兴菜馆”,特点是用铜锅做白斩鸡特别好吃,还有特色菜肴“虾子酱油” 6,襄阳北路——襄阳北路上有家“大富贵酒楼”,价格公道,菜品种类多,糖醋排骨、油爆大虾和青蒜炒肉都非常好吃 7,铜仁路上的“龙之梦大厦”59楼“巴黎咖啡餐吧”,推荐菜式“法国野菌酥皮汤”、“澳洲龙虾饺” 和 “夏威夷芝士蛋糕” 8,茂名北路——人民广场附近有很多餐厅,其中有一家叫“阿良美食坊”的饭店很地道,价格实惠,特色菜有“草菇扒菜胆”、“脆皮乳猪” 和 “酸辣汤” 等等 9,泰兴路——“万有全酱菜店”,店堂又破又旧,但东西非常好吃,推荐酱黄瓜、榨菜和辣泡菜 当然,来上海绝对要吃海鲜!

黄浦江边上的“老正兴”本帮菜馆子,味道很不错,价格也不贵; 另外,在光复路(靠近中山北路)上有一个“洪运宾馆”,里面有一间“丽景轩”餐厅做得响油鳝丝、奶油青菜面和鱼香煎蛋羹很好吃。

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1、梨膏露

上海的特产有很多,其中梨膏露就是有着独特风味的上海特产,是用梨汁加其它中药和糖熬制而成,不仅味道鲜美甘甜,而且还有着润肺止咳、化痰通便的功效,在清凉甘甜中带着微微中药味的独特口感,深受人们的喜爱。

2、海棠糕

海棠糕就是一种用糯米粉和豆沙、红糖等做成的糕点,其在制作时要用特制的铁制模具,在将面糊放入模具中炭火烧烤,直到成型表皮呈金黄色后,再在上面撒上一层白沙糖和熟芝麻后即可出炉,热气腾腾的海棠糕具有甜而不腻、外酥内软的独特口感。

3、五香豆

五香豆也是上海的特色小吃,就是用五香卤汁浸煮蚕豆后制成的一种休闲食品,五香豆在包装时通常和黄豆一起出售,所以也叫“五香豆子”,把五香豆放入口中,其甜中带咸、绵软酥香的滋味真是令人回味无穷。

4、南翔馒头

南翔馒头在上海非常出名,其实际上就是一种小笼包。这种小笼包个头虽小,但是其皮薄馅多。而且咬上一口,还有热腾腾的汤汁在口中爆开,其鲜嫩的猪肉馅和甜美的蟹肉和在一起,在蘸上些醋和辣椒油后,真的是上海最美味的特色小吃。

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