广州烤乳猪哪家？
2018年9月，我陪老婆回韶关老家办户口迁出手续，顺便在市区逛了逛。说到烤乳猪，我倒不是特意为了吃这玩意儿才去的。因为之前在广州经常路过光明广场，每次都能看到里面人满为患，所以想着应该能吃到，没想到还真让我碰上了！
其实，这家店铺的装修还是挺不错的，就是门脸儿看上去有些破旧。我们点了一只烤乳猪和一个烧鹅，另外要了一个烧味双拼（不知道是不是叫这个名称）的碟子，里面放了些酸萝卜、花生等佐餐小菜。
这家店有一个特色，就是所有菜价都是按重量算的——一只烤乳猪一斤左右，价钱是360元；一只烧鹅八两，价钱是140元……所有的菜都可以跟服务员说“打斤”或者“去斤”，不过不能分大小份，只能是整只烤乳猪或整只烧鹅。如果不够斤数的话，那就收你足够的钱，多出来的归店家。因为我们人多，所以这一只烤乳猪外加一碟烧味双拼，花了一千出头。
不过，这只烤乳猪的确不算特别好吃。皮不太脆，肥瘦相间的猪肉吃起来并没有太浓郁的香味，而且感觉肉很嫩，但嚼起来没多大劲儿（可能是因为肥腻）。不过，蘸着特制的酱料来吃味道会好很多。
后来，我又专门去了一趟光明广场的店，因为听说这儿的烤乳猪是现烤现卖的，估计新鲜程度肯定没问题。只不过，当我点了一只烤乳猪加一个烧鹅后，老板跟我说现在只有烤乳猪了，而且已经卖光了！真是可惜，我本来还想试试他们那儿的特制酱料呢。