广州的夜场好做吗?
作为混迹夜场多年的老油条,可以很认真的告诉你,广州的夜场没有想象的那么火爆,也不像其他答案写的那么好做! 首先,广州是个不流行夜店的城,这里的夜店和夜场和别的城市的区别不是很大,都是那种低消几千块,一晚上能坐几十桌的消费场所而已(当然有钱人的世界我们不理解)。而且这些场所普遍都开在比较豪华的商业街里面或者写字楼的地下一层,和那些大排档、麻辣烫的铺面很难找,如果你不是一个经常去夜场的人那你要找到这些地方还是挺难的,毕竟人家开在那里也是为了迎合那些经常去的客人而做的选址工作。
其次,广州的夜场和酒吧普遍生意都不算太好,我在广州做过酒吧营销,也去过一些夜场兼职过销售,所以对于这两方面的场所都有一定的了解。拿酒吧来说吧,大部分酒吧的客户都来自外地游客,或者是附近写字楼里的白领,但这些客户的能力都不是很强,一个晚上能够消费100-200块的酒水费用就已经算是很不错了,这些收入只够场子保持运转,对于盈利来说是远远不够的,所以你能指望在这些地方挣到多少钱呢?再一个就是一些有实力的老板也会选择去夜场刷一刷存在感,他们一般都会有自己的“专属”服务员,这也就导致了外场工作人员虽然能分到一杯羹,但真正能赚到大钱的机会还是很少的。
最后,广州的很多夜场其实已经处于一种半死不活的状态,我之所以还在这里写回答也是因为我还在观望期,希望有好的机会能够出现。以我所在的酒吧为例,一个月前刚刚换了新老板,之前那个老板因为负债跑路,新来的这个老板可以说是穷尽所有才把场子维持到现在这样(当然这个所有也不是我们能轻易看到的)。就在前几天又收到消息,说公安局正在追查该酒吧涉嫌组织卖淫嫖娼的行为,如果被警察逮到后果可想而知.... 讲真,在这种地方做事还是有很大的风险存在的,不过如果能有幸存活下来,收入还是可以的。