广州哪里有火锅鱼？
在黄埔古港附近，有一家开了好多年的火锅店——牛鱼嘴。牛鱼嘴分为两个部分，一部分是吃火锅的地方，另一部分是吃烤涮鱼的。 这家店人气十分火爆……
锅底有三种可以选择，牛油、清油和麻辣。我选的是清汤，里面只放了萝卜和玉米，但是吃起来还是很辣。（可能广东人的承受能力比较差） 蔬菜拼盘、牛肉和牛杂是必点菜品。
蔬菜拼盘分量很足，有生菜、豆芽、油麦菜等等。新鲜入味，很好吃。 牛肉的纹理清晰，下锅煮以后颜色会更加漂亮。牛肉很嫩，裹上酱料好吃到爆！ 牛杂处理得很干净，基本没有腥味。味道不错。 用牛骨熬制的汤用来烫火锅也是极佳的选择。 除了火锅以外，他们这里还有烤炉可以烤涮鱼肉。鱼肉是用竹笼蒸的，非常有特色。 鱼肉很新鲜滑嫩，加入姜丝以后去腥增香效果非常好。推荐！ 最棒的是店里自制的辣椒酱！又香又辣，拌饭吃超级赞！
地址：广州市黄埔区永和大道中126号（近地铁4号线黄村站）