广州有哪些名吃？
1、牛杂汤 广州有“牛杂汤”专门店，也有大排档。价格十分低廉，一份牛杂汤加面才4-6元。 鲜牛肉、牛肠、牛肚、牛筋等炖个半小时以上，各种食材的鲜香融在锅里，那味道真是美妙极了。 我喜欢加了面底的牛杂汤，喜欢它那种宽汤水多面多的感觉。 如果是两人吃的话，点两个菜就足够了；如果再配上一瓶冰爽的啤酒那滋味可堪称一绝了！ 如果你第一次来不知道该点什么，那么点这个招牌牛杂汤准没错。
2、煲仔饭 “煲仔饭”是广东人最喜欢吃的快餐之一。 煲仔饭的配菜非常丰富，腊味煲仔饭中就有腊肉、咸鱼干、青菜等。 最棒的搭配是煲仔饭+鸡蛋竹升面，一碗美味又耐饱的煲仔饭就出来了。 广州有许多煲仔饭的专门店，价格一般都不贵，小份的就二十左右，大份的也就三十四。 除了店里吃之外，在外面大排档吃煲仔饭也是不错的选择。
3、云吞面 云吞面可以说是广东的“方便面”了。 几块钱一碗，简单又顶饿。 正宗的云吞面应该是咸水鹅汁做的汤底，不过我吃过很多用鸡汤或者猪骨汤的，也算正宗吧。 云吞个头不小，有鱼肉云吞、蛋黄虾肉云吞等等，蘸下酱油那滋味别提有多美了。 面条是手擀面，很有嚼劲。 除了上面的主菜之外，还有煎饺、粥之类的配着一起吃。
4、肠粉 肠粉是一种非常薄的米皮，包裹住肉馅后切成段状，淋上酱汁好吃到掉眉。 粉皮薄而不烂，晶莹剔透，入口弹牙，配上特制的酱汁，味道好极了。 做肠粉的材料其实非常简单，主要是粘米粉和清水。但是里面放的东西可以很精彩，比如虾肉、猪肉、鱼片等等都是可以的。
5、生滚粥 广东人习惯先喝粥再吃饭。 “生滚粥”就是新鲜料烧熟的粥。 有咸粥、甜粥之分，我最喜欢咸粥，里面可以加海鱼、瘦肉末、青菜等配料。