成都卤菜哪家好吃?

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一、黄氏风味馆 黄先生是成都本土著名的卤水师傅,早年就有着“卤菜王”之称。他的卤菜店开在老成都南边的红瓦寺附近,门脸不大,但是很精致,里面干净明亮。点上一盘藕片、一盘豆干和一个凉拌黄瓜,再配上一个鸡蛋煎馒头,吃起来那叫一个香! 可惜的是,2016年黄先生的店铺已经关门。

二、廖排骨 很多人应该知道这家,最开始卖的是熏排骨,后来才有了现在的卤排骨。味道确实可以,尤其是糖醋味型的排骨,值得推荐。另外,他们家的卤猪蹄也不错,肉多皮糯。现在在成都已经开了多家连锁店了,比较好找。

三、袁记串串香 这个也算成都本土的串串香品牌了,据说在成都有上百家分店了呢。他们的卤菜也特别好次,我最喜欢吃的是豆腐卷和肥肠,卤得特别入味儿,就连盘子里的汤汁我都恨不得喝掉。所以,去成都玩的话,真的可以尝一下哟~ 以上三家都是我在成都念书时经常去的,味道确实不错,价格也不贵。不过现在已经回北京了,好想念那些好吃的~

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