成都潮汕牛肉哪家好吃？
潮汕火锅在成都有很多，但是味道最正宗的还是要属汕头牛杂火锅。 第一次去的话推荐集渔海鲜自助餐厅，就在春熙路，性价比极高，随便点都不怕吃撑。 人均160左右（含酒水），海鲜种类超多，而且非常新鲜，锅底也是我喜欢的清淡口感。就是人确实非常多的那种，需要排队等候。
如果是两人小聚的话，可以试试位于玉林的唐师傅潮汕牛肉店，装修比较普通，但是味道非常不错。 除了锅底味道好以外，蘸水也是很重要的一个部分呢。老板很贴心的准备了三种蘸碟，根据个人口味自行调配。
个人最爱牛肝，烫熟的牛肝细腻而又柔软，蘸上酱料一口下去幸福感爆棚啊~ 还有鲜毛肚、鹅肠等食材也很不错。 人多的话可以选择潮牛海记，分店比较多，我们是在人民公园那家吃的，环境还是不错的。 锅底还是传统的潮汕红油锅，越煮越香，爱了爱了～ 手打牛肉丸也是一绝，Q弹爽口有嚼劲。
除了涮菜之外还可以点上几个青菜，解解油腻感。 最后一定要喝一碗汤，浓郁的汤头配上新鲜的牛肉，妙啊～