成都涮火锅都有什么菜？
我觉的吃火锅的菜应该没有统一的标准吧！ 一般我的标配是：肥牛、肥羊、虾、菌把、豆腐，这些是我的必点菜，至于你那里有没有就不知道了. 除了上述还喜欢鸭肠、腰片、鸭血等等....... 不过现在肥牛肉已经很少吃了，我现在减肥中。 然后会点些素菜，青菜，豌豆尖，豆芽，空心菜，土豆，芋儿，山药之类的。
关于锅底呢，我喜欢麻辣的，但不是很辣的，微辣就行了，毕竟还要吃一会呢！ 所以我一般会选清油火锅，或者是牛油+清油的混合锅底。 不会吃辣的，但又想尝一下的，可以选择海鲜锅啊，像基围虾，扇贝等等..... 话说成都的火锅好像并不怎样吃毛肚和鸭肠哦（可能我没找到），我在成都吃过好多火锅都没有这两样。
还有我认为火锅店应该有但是很多店都嫌麻烦没买的菜就是手工水饺，我自己很爱吃，所以每次都会要点，自己煮着吃才香呀！ 我喜欢吃牛肉水饺，二两就能吃饱了。 还有酸菜鱼也可以点一盘，我喜欢吃鱼，这样就不会很腻了。 蔬菜类可以自己选择喜欢的，我一般是多拿一点，吃得饱！ 最后一定要吃一碗冰粉或者凉糕结束战斗，这样才不会觉得遗憾！