成都串串香好吃吗?

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先声明,在成都不吃辣可能很难受…… 作为在四川生活了7年的东北人,对于“不辣”有着深深的执念。为此也吃了不少“骗场子”的店铺——所谓骗场的店铺就是看着不太像正经火锅或者正宗串串香的店。 比如说我至今不知道为什么在成都总府路附近有一家叫“川北凉粉”的店里卖的是水煮肉片,而另外一家叫“蜀味源”的店里卖的却是砂锅鱼头。(对,我也不知道为啥名字都带个“川”字,难道是亲戚?) 但这两家都挺好吃的~ 所以当我在成都吃到真正的串串香的时候,那感觉就仿佛白娘子遇到许仙、罗密欧遇到了朱丽叶……啊,太美好了! 不过话说回来,虽然都是串串香,但各家的味道都不一样哦~~ 在这里我推荐几家我觉得还不错的串串香店铺~

1.小郡肝串串香 小郡肝就在宽窄巷子旁边,从它家门外长长的排队人数就能看出一定来。不过,小郡肝的味道确实值得这一排。 它家的锅底有三种口味可以选:红油辣锅、菌汤锅和鸳鸯锅。 推荐菜品: 小郡肝、麻辣牛肉、毛肚、猪皮 地址: 下同仁路69号 营业时间: 15:00-02:00

2.冷锅串串香 冷锅串串香最大的特点就在于它“冷”! 因为这是用签签串好的菜放在锅里面煮,所以不需要火,是冷的。 它家的锅底也是三种口味可以选择的哦。 推荐菜品: 郡肝、虾、兔腰子、鹌鹑蛋 地址: 双桥子办事处水碾河路34号附23号 电话: 028-62003220 营业时间: 17:00—02:00

3.谭鸭血老火锅 说起谭鸭血可算是成都火锅界的扛把子了,不仅本地人在吃,外地游客也是比比皆是。 要说它的与众不同之处嘛,就是在煮火锅的底锅里放了两片豆腐干和一块猪耳朵。 当然还有它家的招牌——鸭血。 建议爱吃鸭血的童鞋一定要点一盘! 推荐菜品: 鸭血、黄喉、兔腰、豆笋 地址: 人民中路二段29号达兴吉商城2楼

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