西安烤串哪家好?

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在西安,提起烤串哪家比较有名,大家可能想到的会有几家,其中一家名叫“小方串串”的烤串馆,已经营多年,在钟楼附近有分店,南郊也有分店。主打的风味来自伊犁,并不是新疆内地一般所吃到的风格。特色烤串是鸡肉沙串和烤鸡心鸡胗。

这家店的口味比较地道辛辣。一般会提供一些面点、油炸、煎蛋、烤馕等食物,以及一些新疆凉菜来搭配烤串食用。如果不能吃辣又很喜欢羊肉风味的可以尝试他家的羊肉串。小方在烤串界还是比较出名的。除了钟楼店和小寨店外,一些大型超市内也能发现小方的品牌档口。

另一家名叫“八戒烤串”的店铺,也是在西安比较有名的烤串店之一。主打特色炭火烤串,有鸡肉蟹柳和羊肉牛肉等串类,在烤串界也比较出名。如果吃辣还可以尝试他家的招牌羊鞭串。他家的土豆片、茄子、千张等素菜烤串也比较出名。特色凉菜是麻辣牛肉和泡椒土豆片,味道比较酸辣。

八戒在曲江地区口碑很好。曲江池附近、雁翔路、翠华南路等地都有分店,如果不喜欢新疆菜的辛辣风格,可以尝试下八戒的烤串。除了店铺外,八戒在很多超市内都可以发现档口。除了这些外,西安还有很多知名的烤串店,例如三胖串串、小李烤羊蹄、巴依老爷烧烤、新源烧烤和阿朵烧烤等。

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