文昌的旅游景点有哪些?

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海南文昌鸡是文昌市的名牌产品,其来历与传说颇多。据传,清嘉庆年间,海南万宁县(今万宁市)一位官员被调往北京任职,因无钱财上路行乞于街,遇一老媪在杀鸡炒食,他便讨得半碗鸡肉充饥。老妪见其饿昏路旁,误为乞丐,便以鸡款待。他食后连声称赞“好鸡,好鸡”!老媪问他何以好吃,他说:“此鸡有股清幽细香之气,而且皮白肉滑鲜嫩可口,甚合口味。”老媪听后说:“这是我专门从文昌县带过来的鸡苗养鸡的,因为那里的土壤、气候条件好,养出来的鸡肉质特别嫩滑鲜美。” 这位官员后来回到万宁家中常命家人将其饲养起来,仿效老媪的办法烹制,可是无论如何做总是吃不出老媪烹制的味道来。为此,他常常思念起老媪和家乡的文昌鸡来。 直至光绪初年,这位官员已官至兵部侍郎。有一次,他因奉旨回家探亲途经文昌时,特地命家厨按家乡方法烹制鸡餐招待乡亲故友。众食客品尝之后都称赞不已,认为这是他们从未尝过的美味佳肴。从此,这种烹制方法的鸡就在民间流传开来,人们就把它叫做“文昌鸡”。以后又在烹制过程中加入各种辅料如白糖、味精等使此菜更具风味特色。现在除用白糖外还可用胡椒粉、咖喱粉或五香粉、花生油调味;有的饭店还把切配好的文昌鸡片成薄片,摆成凤凰飞舞状或孔雀开屏状上席,更符合人们求“吉”的心理需求。

此外还有“文昌糟粕醋”也很出名,是用一种叫臭屁酸的酵母发酵而成的一种酸汤。由于发酵时间较长,所以里面含有较多的氨基酸,吃起来口感很好,非常开胃! 椰丝糯米糍:椰子是本地盛产的特产之一。把椰子壳取下来后,倒出里面的汁水备用。然后把准备好的糯米粉用开水烫熟并揉成团备用(也可以加入少许生粉增加粘性)。最后将煮熟并且晾凉的椰汁倒入面粉中搅拌均匀即可制成馅料待用了。 椰蓉条:椰蓉也是制作甜品常用的材料之一,但通常是以椰蓉条的形式出现,因此也深受人们的喜爱。不过如果不喜欢椰蓉的口感的话也可以用其他原料代替哦~比如你可以尝试一下用黄油或者玉米淀粉来做哟~这两种食材做出来的成品都十分香甜可口呢~ 椰子饭:这是一种用椰子制作的食品,具有浓郁的椰香味. 做法是将糯米泡涨后放入椰子内蒸熟即成。

优质答主

去过两次,感觉一般般 推荐去的是龙楼、铺前、宋氏祖居(这个景点比较坑) 三亚到那大概两个多小时的车程吧 海南人比较多啊!

我去的时候没有海边的沙滩了,都是盐碱地,海边也没有海浪什么的,海水是黄色的 我不知道其他地方是怎样的。。。 个人认为不值得一去………

还有那个航天发射中心,我没进去过,听说是免费的,在文城打车过去要二十多呢~ 那里有很多宾馆和民宿,价格都不贵 晚上有夜市和烧烤一条街啥的 文城的夜市真的不错!就是太黑了! 不过我第二次来就没那么黑了

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