西安美食去哪？
西安小吃多集中在商场和街边，主要有两个代表，一是大差市附近的世纪金花世纪金座，这里聚集了众多小吃和火锅店。二是回民街，在鼓楼后面的小街上，有卖肉夹馍的，还有卖其他吃食的。鼓楼后面还有西安音乐厅，东大街上也有陕西省美术博物馆。
西安的主要街道两边都有很多美食，钟鼓楼，鼓楼后面有一条街都是卖吃的，西安著名的回民街就在这条街上。东大街，西大街都是有名的美食街在这里你可以吃的满嘴油香，醉蟹（酱蟹），螃蟹爆炒后，味道非常鲜美；醉虾，虾烹制后，鲜脆可口；酱鱼头，鱼头嫩而鲜美；烤肉串，肉片烤熟后，撒些孜然、辣椒粉等调料，别有一番风味。
西安面片
将和好的面团擀成薄片，切成细丝，捏紧成蝴蝶或棋子粒大小，煮熟后进行烹饪。
陕西包子
中国陕西省的西安和杨凌一带有一种古老的中式点心——陕西包子。该点心中最出名的是腊汁肉包子，其他地区也有狗鲜肉包、馅豆腐包子、青菜包子等种类。陕西包子的面皮是烫面，馅料多种多样，且有汤汁。该包子最与众不同的地方在于它无馅制作的精髓在于汤，包子提起来有汤汁，吃起来有汤汁，吃完后，仍有汤汁。
西安胡辣汤
西安胡辣汤是一种含有中药的烩汤，又名糊辣汤。历史名菜。因做法差别，分为北派和南派两种。胡辣汤营养丰富，是一种早餐佳品。
水盆羊肉
水盆羊肉是陕西渭南地区的一道著名小吃，已有3000多年历史。该菜品以羊腩肉为原料，烹制方式不同，分为烩、炒、烤3种。味道醇熟，口感自然，鲜香。
梆梆肉
梆梆肉又称“把把肉”或“包肉”，这是陕西地区非常著名的一道硬菜，香酥的肉把，被切成丁，炸得焦黄，用面酱、醋、蒜汁、红辣椒油等调料拌了吃。特点是面臊大而饱满，肉丁脱骨，肥而不腻，色泽黄红，酥香适口。