广州有咖啡厅吗？
“如何评价广州的咖啡文化" 这个问题我可有得说了，作为一个在广州生活了10年的东北人（现在到了深圳），从以前到广州时的无所适从到现在来到哪里都能喝到现磨咖啡，从以前一喝就醉的黑咖啡到现在加奶加糖也能接受，可以说我对广州咖啡文化的理解是深入骨髓的（当然可能跟个人喜好有很大关系） 从一开始来广州什么都不懂什么也没见过，第一次进咖啡馆点了一杯卡布奇诺后感觉整个人的智商都得到了提升（因为在东北那会根本不知道还有这种咖啡）；后来慢慢开始知道LAVIE、ZOO、PANDA等咖啡馆并频繁出入，也慢慢认识了很多做咖啡的朋友和爱好者，一起探讨咖啡、聊聊人生…… 那时候咖啡圈还没这么混乱，大家聊得话题也都很单纯。
直到后来…… 咖啡行业迅速扩张，各种各样的咖啡馆如雨后春笋般出现，而品质却是鱼龙混杂。有些咖啡馆纯粹就是卖情怀，咖啡质量一般价格还不菲；而一些精品咖啡店则把咖啡的口味和口感放在第一位，为了追求风味和特色不断研发，甚至不惜铤而走险去尝试不同的处理方法以获得更特别的风味。所以，你在这样的店里喝一杯咖啡也许要花些心思，但一定能喝出匠心。 现在的广州，不管是路边小馆还是商场冷气间，你几乎找不到没有放咖啡香的餐厅了。各种咖啡豆、意式拼配、手冲单品更是铺满大街小巷，随便走进一家店都能够吃到，这也导致人们对咖啡的认知不再像从前那样高端和神秘。但是，我想讲的就是即使再普通的东西，只要你用心去制作，就能做出不普通的味道出来。
希望每个用心做咖啡的人都能被岁月温柔以待~ (^_−)