广州春节吃什么？
老广过春节，自然是少不了美食的！ 作为食在中国四大厨神之一，广东人过年对吃是非常讲究的。除了传统的鱼丸、生菜、花生等等，还有下面这10道菜！
【烤乳猪】“无乳猪不盛宴”是旧时广州菜馆子上的老话，可见乳猪在这席上的地位之高。将乳猪烤得酥香入味，配上酱醋料，入口即化，皮脆肉嫩。
【白切鸡】鸡肉鲜嫩滑溜，皮薄骨软，蘸着配好的酱料，美味啊~
【烧鹅】表皮烤得金黄酥脆的烧鹅，鹅肉肥而不腻，蘸上酸梅酱食用口感更好哦~
【花糕】用糯米做主料的花糕，绵软香甜，甜而不腻。在旧时广州，有“无花不成春”的说法，所以花糕可是过年的必备佳品！
【粉果】类似于现在的虾仁饺，粉果看起来白白嫩嫩，咬一口却有嚼劲而且带有淡淡的香味。
【萝卜牛腩煲】热乎乎的炖汤，加上软糯的萝卜和筋道的牛腩，喝起来超级过瘾呢！
【煎焗豆腐】金黄酥脆的煎焗豆腐，外焦里嫩、汁香四溢，好吃到停不下来！
【蚝豉（shi）粥】鲜香可口，清淡爽滑，还带有浓浓的米香味儿~
【鱼肠煎蛋】鱼肠煎蛋可是很多小朋友的喜爱哟，香酥的鸡蛋拌着鱼肠的鲜味，一口下去超满足！
【蒸鱼糕】鱼糕可是一道上等好菜呢！颜色雪白，质地光滑紧密，鲜而不腥，细尝还能尝到一丝丝的姜辣味。
【油豆腐粉丝煲】软韧油光的油豆腐，夹杂着细细的粉丝，汤汁浓郁，一口下去超饱足！
【年粽】糯米制作的年粽形状修长，像锥子一样，蘸点糖吃，香甜软糯。