成都耗儿鱼哪家好吃?
在成都不多见的鱼肉,耗儿鱼的鲜味让人唇齿留香 要说成都哪里的耗儿鱼最好吃呢?那必定是玉林的“周鱼头”!
周鱼头位于成都玉林西路的一家很显眼的店子,门面看起来不大,但是里面还挺宽敞的。他们家的锅底是鸳鸯锅,辣的不辣的都有,点了一个微辣的锅底,颜色看着就很有食欲。
【鲜椒鱼】这个必须点赞,看着红彤彤的一盆,辣椒和花椒的清香扑鼻而来,拌饭真的超级棒!
【特色脑花】来周鱼头必点的菜就是它了,看着好象没什么胃口,可是吃起来却滑嫩细软,一点也不腥,蘸上秘制调料,香辣过瘾!
【香菜丸子】手打的肉丸,煮熟了透着粉红色,外面一层薄薄的脆壳,一口咬下去肉感满满,味道不错!
【麻辣小龙虾】小龙虾麻辣鲜香,虾肉质紧细嫩,滋味深深得人心啊~ 这里环境一般,人挺多的,服务也一般,价格还是比较贵,一顿下来两人三百左右。不过能吃到这么美味的耗儿鱼也算值了。