成都有什么特色菜？
在成都，最出名的菜大概是麻婆豆腐、鱼香肉丝和宫保鸡丁了 麻婆豆腐外脆里嫩，鱼香肉丝咸甜适中，宫保鸡丁酸辣可口 但要说最具代表性的，还数火锅和串串香
1.火锅 到成都不吃火锅就等于白来了！ 成都的火锅和川渝那边的火锅不一样，锅底不辣也不呛，是清汤锅底，可以涮一切东西，羊肉、牛肉、毛肚、鸭肠....应有尽有 吃的时候可以点一份千层肚，烫一下夹起来浸透汤汁，一口咬下去，香辣脆爽。也可以点几份鲜肉，如麻辣牛肉、蛋烘糕肉等，裹上辣椒面，香气四溢。 最后来一份冰粉或者凉虾，解腻又清爽 火锅（鸳鸯锅） 火锅（小盘菜）
2.串串香 除了火锅以外，成都最有特色的美食就是串串香了 和重庆的小面一样，串串香也是成都人早上经常吃的美食 成都有很多卖串串香的，店面不大，气氛却很火爆 每一家都排着长长的队伍 在成都，最正宗的串串香要数刘孃串串香 店很小，不到10个平方，但人气爆棚 每一桌都会提供一个小锅，用来烫串儿 所有食材都是当天采购的，很新鲜 蔬菜肉类都可以随便选，一斤十几元，蘸水3元一位 从早到晚，食客不断，想吃要早点去哦 刘孃串串香地址：成都武侯区玉林北路35号（近玉林小区） 价格：1斤串串+蘸碟3元，人均消费44元 营业时间：周一至周日 07：00-次日01：00