成都哪家火锅味道好？
作为在成都有两套房的成都人，很负责任的说，论火锅，成都最好吃的还数川西坝子！ 首先锅底是纯牛油做的，越煮越香的那种，辣味也是循序渐进的，不能吃辣的也不用担心，锅底可以调的不那么辣。
涮菜用的是手工面疙瘩，非常耐煮，下锅了也不会烂掉，蘸水也是自己搭配的，麻油、醋、花椒面、辣椒面、葱花等等，喜欢什么就放什么，吃起来香味十足。 小郡肝和毛肚绝对是一绝，烫熟之后放在干拌锅里涮一涮，入口紧实而爽脆，还有一股清甜的回味。
其他菜品的味道也都很棒，鸭血、豆腐、木耳、山药……摆盘很有特色，像是把花园搬进了餐厅里，特别养眼。 店里环境也不错，复古风的装修，随处可见的中国元素，让人心情也很舒畅。
店里有大厅也有包间，人多的话可以选择包间，比较安静。 这家店我是真吃不腻，偶尔想起来还会自己一个人跑去吃，朋友来了也会带着去吃，强烈推荐给大家！ 川西坝子（银泰中心in99店） 地址：成都市锦江区银泰中心in99内