成都手撕兔哪家好吃？
2016年，我还在读大学的时候 第一次吃到手撕兔 在一个不太起眼的胡同里 一家很小的店 叫张凉粉 味道好极了 辣中带麻 麻中带香 香中有回味 当时觉得实在是太好吃了 后来回到成都不知怎么就想起了这味儿 找了很久终于找到了第二家分店 可是再也不是从前的那个味道了 也许是我记错了 其实也不能全怪店家 因为时间过了这么久 我也想不明白为什么两年不见 同样的原料 同样的做法 为什么会不出同样的味道呢。。。
这家店的特色是各种冷串串和碗碟 手撕兔属于凉菜 价格大概是三十多一点 来的人都是直接点一大盆 几个人围着一起吃 气氛特别好 店里除了手撕兔之外还有炸酱面和锅盔 都很受欢迎 个人最喜欢的是锅盔 和北方的酥脆大饼不同 这种锅盔脆中带软 非常的美味 而且分量超级足 一个就够四五个小伙伴分了！
后来因为疫情和朋友都移民国外 这个店铺就倒闭了 不过好在成都还有很多其他的美食 以下推荐的店铺中 有几家是我个人特别喜欢 尝遍了成都所有能叫得上名儿的火锅 最终觉得最好吃的还是 蜀九香（人民中路店） 鲜入为主（宽窄巷子店） 川魂（玉林店） 以及大龙燚（太古里店） 火锅一般两个人吃一顿两千块左右 全靠老板拼命给我们减价 才用了一千多 但确实没有便宜到离谱的程度 所以感觉还是挺值得 另外，吃火锅千万不要忘了在锅底里捞豆腐 和朋友们一起边捞边喝 简直是美滋滋~