枇杷何时上市时间?
“枇杷黄后樱花发,一夜东风吹梦醒” 作为南方人,非常喜欢吃枇杷。但很多人不知道的是,现在市面上很多卖枇杷的,其实大部分都是“江苏枇杷”! “江浙一带”栽培的枇杷,成熟期为每年的五月份,而“云南地区”栽培的枇杷,成熟期则是每年的一月份。 所以网上买枇杷的时候,一定要看好产地,可别买到“江苏枇杷”哦~ 而我们这里(广西柳州),却是恰恰相反,枇杷成熟的时间是在12月到次年的一月之间。所以,在北方的朋友想看枇杷得等到明年春季了。 那么,为什么同样是“南方水果”,枇杷却喜欢生长在“北方”呢?
据《中国植物志》记载:“原产中国长江以南,现各地广为栽植。” 但细细来看,“长江以南”似乎并不包含目前经济最发达的“长三角和珠三角”啊。而“江浙沪”正是“太湖流域”,本身地理位置属于“江南水乡”。
后来查阅了相关资料才得知,原来我们这里所说的“南方水果”,是指“原产于我国南方地区的果树”。但是,这些树种经过多年人类种植,现在已经逐渐“南迁北移”了..... 就拿枇杷来说吧,它的原产地其实就在“长江流域”。早在汉朝时期,就有文字记载“枇杷”这一物种,说它是“江畔之树”。 到了宋朝,苏颂编撰的《本草图经》中写到: “枇杷,江南州郡皆有,而嘉兴县东有园,尤善培育,花枝红翠可爱,叶如桃而尖,实如石榴而核细,皮黄色而光滑。” 这句话中的“浙江嘉兴”恰好就是现在的“江苏苏州”,可见当时吴江、嘉善一带种植的枇杷已经很多了。而苏州除了枇杷外,还有梅花、橘子树等,在宋时均闻名遐迩。