杭州有大闸蟹吗？
杭州本地其实不大出产大闸蟹的，要吃到好的阳澄湖大闸蟹，得去苏州，当然如果要去阳澄湖本地吃就更对了。 其实现在市面上所谓“阳澄湖大闸蟹”，大多是江苏清水大闸蟹，因为阳澄湖位于苏州市区东北方向约十公里处，湖水清澈明净。而清水大闸蟹，就是指这种生活在清水里的螃蟹，体型大、青背白肚、金爪黄毛。不过，随着阳澄湖周边污染物的清除，近年来所产大闸蟹口味越发优良，外形也很讨喜。
在苏浙沪一带，阳澄湖大闸蟹算是很有名的了。每年秋季，也就是阳澄湖大闸蟹肥美之时，会迎来一大波吃货来此吃蟹。 据说，古时阳澄湖大闸蟹就早已闻名遐迩。到了现代，更是有“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州”之语。看来，阳澄湖大闸蟹确实称得上是“蟹中皇后”了！
那么，为什么别的螃蟹不能叫“阳澄湖大闸蟹”呢？这主要是因为，国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》中对地理标志产品的定义是： 可见，只有同时满足“原产地”“特定品质”两个条件的实物才是地理标志产品（产地证明商标），才能以地理名称+品种名称命名销售。例如，原产于中国的茅台酒可以命名为“贵州茅台酒”，西湖龙井则是“西湖龙井茶”。但是，如果用“浙江龙井”或者“苏州白酒”来命名的话，那就是不对的了。