杭州西湖的美食有哪些？
作为一个生活在杭州，正常吃饭睡觉的普通人，在西湖周边，我能吃到的美食还真不少… 毕竟杭州作为美食大市、吃货天堂，也不是浪得虚名的！
1.龙井虾仁：去西湖边喝茶的时候，有各种点单的小菜可以选，龙井虾仁是其中最受好评的一个，味道确实不错，鲜甜味美，口感清爽；如果喝醉了茶，也可以打包一份回酒店下酒啊～（虽然这么干有点猥琐……）
2.西湖醋鱼：西湖醋鱼的店很多，名气最大的应该是“状元馆”了，据说是因为店里曾出现过一位武状元。这菜做法比较特别，用蛋清、糖和醋调成酱汁，把切好的鱼段放入锅中油炸至酥，再浇上调好的酱汁拌匀即可。
3.东坡肉：苏东坡是个爱吃会吃的文青，他的食谱里有很多美味，东坡肉便是其中之一。肥瘦相间的五花肉加上酱油、白糖煮得糯糯的，入口即化，香喷喷的味道让人欲罢不能。现在做东坡肉的店太多了，基本上有名气一点的餐馆都有这道菜。
4.酱鸭：杭州人喜欢酱东西，鸭子也不例外。鸭腿或者整只鸭用清水煮熟后，涂抹上酱油和香料，放进锅里焖个半小时左右，就可以吃到滋味十足的健康零嘴啦~
5.定胜糕：去杭州人家吃饭，主人家经常会拿它招待客人。糯米糕点散发着清淡的香味，表面沾着红豆粉，里面夹杂着小红枣，甜而不腻，松软可口。
6.片儿川：这是杭州本地人才会去的面馆——奎元馆，面汤由猪骨、冬笋和咸菜熬制出来，鲜美无比。面条筋道，浇头十足，满满一大碗，吃得肚子圆滚滚。
7.兔头：兔头好吃！又辣又麻又香，连骨头都是酥的。我是在一家叫“张生记”的餐厅里吃到这种美味的，他们还有牛蛙、鱼头和各种农家菜，价格实惠量又大，来这儿可以吃得很饱很满足。
除了以上，西湖边上还有很多特色的茶馆、咖啡馆，你可以一边品着茗茶，一边看着湖光山色，好不惬意。