深圳哪里吃羊肉好?
首先排除那些卖涮羊肉的,涮羊肉属于北京吃食,而且味道很正的涮羊肉在北京也不是到处都是…… 排除了涮羊肉,那在深圳能吃的到的正宗羊肉其实并不多,我吃过三家,三家都很一般,不过第三家还算是能挑出毛病来的。
1、小北羊(已经倒闭) 在深圳的北派火锅里这个算是最出名的了,在南山和罗湖都有分店,我去的罗湖的那家,就在罗湖区委那边。环境就是那种普通的北方火锅店的样子,人很多的,我去的时候好像是周一下午,还是有人满为患的。点了个全羊锅和一个手切羊肉,手切羊肉是39一斤,分量还挺多的,蘸着他们特制的调料(有葱花啊辣椒啊咸菜啊什么的)吃起来还行吧。全羊锅里面好像没什么羊杂啥的,都是鲜羊肉,味道也还可以。这家店最让人受不了的是服务员的态度,极其差!!!!!!!!!!
2、水无月炭火涮羊肉 位于华强北明华中心6楼,是一个日式风格装修的餐厅,价格不算贵,一人餐的话两百左右就能吃得相当好了。我一个人去吃过了两次,味道来说是很不错的,一点膻味都没有,蘸料是店主自己配好的,微辣中辣各有不同,非常好吃。不过这家店的羊肉是比较嫩的那种,我觉得不太能吃出羊肉本来的香味来,个人最喜欢的还是手把肉那种直接烤出来的味道。
3、老北京涮羊肉(已倒闭) 也是在华强北,店不大,气氛比较严肃,清一色的男人端着碗羊肉面看着就挺吓人的。羊肉看起来颜色很漂亮,沾着芝麻酱吃,味道很不错呢,不过后来吃到嘴里感觉有点绵软不劲道。
以上三家都是我吃过的,都算还不错的,至于味道最棒的还是北京本地的那个涮羊肉,哈哈,谁让人家历史悠久。