西安特产什么水果?
1、西安蜜桃
西安地区晚熟柑橘品种,一般9月下旬成熟,最长可至10月上旬。果肉细嫩、清香、多汁,硬果率达95%以上,一般连皮红烧适于老年人和小朋友食用。
2、西安石榴
西安市果品之一,素有“石榴之王”美誉。果皮一般为绿色,成熟后红、白、黄三色并存。质地鲜嫩,汁多味甜,晶莹若水晶,香甜似蜂蜜。一般连皮榨汁或炒熟食用。品种有玛瑙、魏豹、青皮、白花等。其中以玛瑙石榴为最佳。
3、西安樱桃
素有“果中珍品”美誉,一般6月初开始成熟,可延至10月初。含糖最高的是红色樱桃,含酸最多的为绿色樱桃。樱桃果仁内含有多种维生素,特别是胡萝卜素和维C。食用或涂抹于面部,可健身健体,美容养颜。一般取鲜果晒干,贮存备用。
4、西安葡萄
现已成为市郊重要水果产品,并有一定向外调拨能力。主要品种有白牛奶、黑牛奶、玫瑰香等。其中以白牛奶葡萄为佳,含糖量高达20度,酸甜适口,耐贮运。一般成片摘袋,让葡萄靠自然光合作用转化色泽,所产葡萄色鲜味美,无硫无毒。
5、西安苹果
陕西苹果简称“西安苹果”,享有“‘世界七大奇异水果’之一”的盛誉。果形优美,个大饱满,无核易于咀嚼,肉质细脆、汁多味美,色泽艳丽,香气浓郁。2005年10月19日第六届在国际园艺花卉博览会上获得大奖。
6、西安梨
有脆梨和绵梨之分。清脆适口,多汁味甜,最宜老人和儿童食用。
7、西安柑橘
被称为“西安之秋”,有糖酸、蜜柑等20多个品种。其质地细脆、味酸甜、无渣、汁多。一般连皮食用。
8、西安枣
有酸枣、大白枣、黑枣3种。其中以大白枣最为著名,为陕西特色产品,其含糖量高达34%,肉质细嫩味甘美,核小无渣。