上海馄饨哪家好吃?
不请自来,强答一波! 作为一个在苏沪浙皖都生活过的人来说,在上海我吃过最棒的馄饨,要数南翔小笼包和静安寺阿娘面馆的葱油拌面配鲜肉馄饨了。(可惜阿娘今年关闭了) 如果说吃辣,那肯定首推重庆烧菜馆子的抄手,大重庆出来的,辣椒辣油辣到飞起。不过,在上海已经很难吃到非常正宗的重庆小面了..... 后来找到了这家,位于番禺路的一间门面很小的店,店里就四张桌子,老板是个看起来就很凶的大叔,点的晚了可能就没位子了。
点了一盘抄手加一碗小面 抄手上来了 我天,也太好吃了吧,皮薄馅大口感丰富,一口咬下去都是肉馅的味道,微麻微微辣的汤汁浸透薄薄的皮子,美味啊~~ 小面上来了 嗯哼,这个味道我喜欢,细长的面条带着绿色的青菜和红色的辣椒,再浇上一勺浓郁的汤汁,啧啧啧,美得很呢~
【价格】
抄手20元/斤,小面15元/碗 在上海的湖南人应该知道有一家叫“阿弥岭”的饭店 开在很多小区里面 重油重辣 喜欢这种口味的一定爱吃他们家蒸菜(排骨啊鸭子啊都好吃) 但是我认为最好吃的还是他们家的炒空心菜梗 用油猛火炒,一定要炒的干干的才好吃! 另外,他们家的汤饭也贼棒,例:三鲜汤饭 除了好喝的汤,碗底还有一撮嫩绿的葱花 再配上一个大酥饼,完美! 对了,这家店是按人头算钱的,人均80左右的样子。