广州哪里的火锅好吃？
作为一个地地道道的广东人，对于火锅其实并没有什么执念，但是既然有人问到，那就推荐几家吧。（由于吃火锅的季节性比较强，所以推荐的馆子大多位于广联汇鲜美食林里，冬天的时候那里会开很多火锅店）
1. 大龙燚 推荐点菜式火锅，锅底可以选择鸳鸯锅、全辣锅或者番茄锅，个人最喜欢的是菌菇锅。涮品方面比较丰富，除了各种菜还可以选择面条、粉丝之类的。
2. 小肥羊 推荐小肥羊的活烤涮，锅底同样是三选一，个人觉得清汤比麻辣更适合广东人口味。食材是现点现杀的，在锅中来回翻滚之后蘸着酱料吃，味道不错。
3. 捞渔仔 喜欢虾滑的朋友一定会爱上这家，在火锅中煮熟之后的虾滑会浮起来，有点像果冻的感觉，弹牙爽滑。
4. 庙子街 这家火锅在成都很有名，现在在广州开了分店。推荐菜品是千层肚和郡肝，涮着吃很爽脆。不过个人感觉味道偏重，不适合两个人吃。
5. 海欣记牛杂火锅 牛杂味道挺不错的，就是分量有点少。如果喜欢牛杂的朋友可以试试。 以上四家都在广联汇鲜美食林里，从环境到口味都算是中上水平。价格的话跟其他城市差不多，人均消费100左右。 其实能想到的就这几家，毕竟也不是经常吃火锅……