广州特色早茶有哪些？
广州作为“过早”文化重度患者，各种花式早餐简直能列到清单页面上来！ 今天，我们就来深入聊聊广式早餐—— 茶楼、酒家、大排档，各种形态的吃早餐的地方都有； 中式西式东南亚风味，什么口味的早餐也都有； 价格从几块到几十块不等，丰俭由人……
总之来到广州，保准你能早起吃到丰盛又正宗的广式早餐！
1、干蒸烧卖、虾饺、蛋挞是必点的 来茶楼喝早茶，点单指南上必有一条就是「点心」！ 说到点心，最有名的莫过于干蒸烧卖和虾饺了，薄皮鲜虾烧卖皇一口下去满满的都是新鲜虾仁，肉质鲜嫩，嚼劲十足； 而干蒸烧卖外形精美，内馅丰富，皮薄馅多，口口爆汁……
除了这两款经典早点之外，蛋挞也是茶楼必点项目之一，酥脆外皮的鸡蛋挞入口浓郁香甜，让人回味无穷~
2、肠粉 肠粉也是茶楼中特别受欢迎的一种点心，薄厚均匀的肠粉，包裹着鲜香多汁的肉臊，淋上酱汁后爽滑Q弹、入味三分。
还有常见的包子、馒头、花卷、煎饼果子等主食，还有炖汤、糖水也可以来一碗，一天的美好从这一桌丰富的早餐开始呀！
3、粥底火锅 在广州有各种各样的粥底火锅店，而且大部分还开在居民区旁边，很接地气的那种。
把新鲜的食材扔进滚烫的粥底里烫熟，再蘸着特制的酱料吃，这种吃法简直是太爽了！ 各种鱼片、鸡肉、蔬菜进去涮一顿，鲜美爽口、营养丰富。 而且这么一套吃完，早上也不困了，元气满满的一天就从这碗美味的粥底火锅开始了！
4、粉面 广州人的早上是从嗦粉开始的！ 云吞面、猪肠粉、牛腩粉...各种各样的粉都别有风味。
尤其是云吞面，鲜嫩多汁的小云吞被包裹在晶莹剔透的粉条里，一口咬下去唇齿留香，配上那独特卤味，赞！
5、肠粉、虾饺、流沙包……来酒家同样能吃 一进入酒楼大厅就能看到挂满一串串的烤乳猪，肥瘦相间的五花肉烤得油光锃亮，配上特有的香料味道，光看着就特别有食欲。
当然酒家里面的早茶点心跟茶楼里面的也差不读，也有干蒸烧卖、虾饺、鸡蛋挞等等，不过酒家的菜价要比茶楼贵一些。
6、廉价又好吃的街头摊档 除了高档的酒楼餐饮，在广州很多不起眼的小巷子里还有价格便宜又好吃的街头小吃。
几块钱就能买到一款美味的小笼包或者生煎包，热乎乎的蒸笼上来时，一定要记得先掀开盖子暴爽一下！ 还有各种粥品、炒粉炒面也要试一试，便宜又大碗，让你一次吃过瘾！
看完有没有流口水呀！ 广州是一座适合用早餐犒劳自己的城市，在这里你可以尽情地享用各类特色早餐，美好的一天从这美好的早餐开始！