成都特产有哪些?
不请自来,作为一个在成都有十几年经历的北方人,对于成都有什么特产一直挺好奇的,特意做了一些功课,和大家分享一下! 先说吃的!吃的肯定要数火锅和串串香了!如果说来成都必吃的一个地方,那肯定是鸳鸯锅了!清汤滋补,麻辣刺激!在成都,不论是你走在大街上还是在小巷子里,十米之内必有火锅店或串串香店,可想而知,美食有多丰富!
1.火锅锅底 说到吃火锅,必须先提的就是锅底了!四川人的锅底那是又麻又辣啊!不过,外地人吃不了那么辣的锅底,一般会有微、中、重辣之分哦~ 火锅蘸水也是很有味道的,辣椒、花椒、葱蒜必不可少,再加上香油、醋、酱油,好吃的很呢! 推荐店铺: 鸳鸯火锅: 火锅必点菜品: 千层肚 毛肚 黄喉 小肥羊 鸭肠 鸭血
2.串串香 比火锅更接地气,一筷子串起你的江湖!串儿的味道可根据自己的喜好来掌握,是咸是淡,是全麻还是微辣,一切皆有可能! 推荐店铺: 冒椒火辣(总店) 签道火锅串串 袁记串串香 大熊猫烤串 地址: 一环路南四段76号(近四川大学) 人均消费: 75元(丰俭由人)
3.特色小吃 除了火锅和串串香,还有几样特色小吃也非常值得推荐! 叶儿粑 软香可口,入口即化。 豆花 鲜嫩滑溜溜的豆腐块配上特制调料,一口一块,好吃到爆! 蛋烘糕 绵软的口感,丰富的内陷儿,好吃的不得了! 甜水面 嚼劲十足的面条加上花生碎、榨菜丁,越吃越香!
4.糕点零食 成都的糕点零食也让人欲罢不能,特别是各大超市卖的炒糖瓜子!又香又脆,唇齿留香! 还有各种坚果、肉干,酥脆可口! 还有当地特有的“火锅巧克力”,喜欢耍的朋友千万别错过! 购买渠道: 各地老字号店铺、本地超市卖场等……
再说喝的!四川酒文化是非常深厚的,无论是浓香型的五粮液或者剑南春,还是酱香型的郎酒,都在外地有不小的知名度,当然,最有名的还属泸州老窖和五粮液。 另外,在成都也能买到很多优质红酒,价格通常都比其它城市要便宜不少!
1.白酒 泸州老窖 国窖1573 价格: 京东自营店售价1199/瓶 特点: 浓香扑鼻,入口柔顺,回味无穷 五粮液 普五八代 价格: 京东自营店售价1099/瓶 特点: 高低端都有,性价比高! 剑南春 水晶剑 价格: 京东自营店售价388/瓶 特点: 川派浓香型白酒,绵柔甘冽
2.葡萄酒 西拉红葡萄酒 雷沃酒庄 价格: 京东自营店售价128/瓶 特点: 浓郁果香,口感顺滑,适合多种食物搭配 长城桑干酒庄西拉红葡萄酒 价格: 京东自营店售价159/瓶 特点: 浓郁的水果香气,平衡协调,丰满醇厚