成都什么串串最好吃?

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1.冒菜 冒菜和串串,区别应该不大吧,都是拿着小盘子装菜,主要是锅底不同,冒菜是清汤的,而串串是红油锅底的。冒菜一般都是老板把菜煮好放碗里,顾客吃的时候自己端着碗吃,而串串是放在竹签上,自己涮着吃。不过现在好多冒菜店都提供烫筷子的服务了,即卫生又方便。推荐店铺: 玉林路的袁记云饺对面的小巷里,有两家冒菜,一家叫李记,另外一家真的不记得了…… 这两家的味道都非常好,而且分量很足,价格也不贵。特别是李记,菜品种类非常多,而且新鲜味美。唯一觉得不好的地方就是辣椒不够辣。。。 我一般喜欢先点碗蛋炒饭或者锅盔,再要个凉粉(他们家凉粉简直一绝),最后要来一把猪皮或者脑花拌在饭里一起吃,简直不要太爽!!!

2.火锅 火锅也是成都非常有名的美食之一,火锅一般分为麻辣火锅、鸳鸯火锅、虾火锅等。吃火锅肯定要吃的舒服,所以找个环境比较好的火锅店很重要。推荐店铺: 大龙燚(玉林南路店) 从门口到里面,人气非常旺,味道也是非常棒,值得推荐。 巴蜀大宅门(科华北路店) 推荐他家秘制排骨和虾滑,排骨肉质非常好,虾滑里有虾肉,口感特别好。 老码头火锅(玉双分店) 他家是重庆老字号的火锅店了,味道相当不错,价格便宜,人也非常多。

3.冷锅串串香 他家的招牌就是这串了,名字叫鸡丝凉面,但是其实是一种豆花味比较重的凉面,配着红油辣酱,吃起来可真是够过瘾的~~~ 还有各种丸子、五花肉、郡肝等,沾着酱料吃,那味道,啧啧啧~口水都要流下来了。 地址:青羊区金阳路7号(近西门车站)

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