杭州哪有驴肉火烧？
在天津吃了这么多家驴肉火烧，还是觉的河北保定那家的最正宗！ 来杭州好几年了，每次想念这个味道了都会上网搜一下，还好有一家叫“刘记烧鹅”的餐馆看起来生意还不错，遂决定去尝尝～进去之后发现里面坐的都是当地人和一个像我们这样的外地人（后来才知道这是浙江理工大学，所以外地的同学你不用担心不会吃到），点了个酱驴肉、锅包肉和豆面丸子汤，菜上来了，果然和天津口味很像，尤其是那个酱驴肉，咸淡正好，肉质也很嫩，锅包肉的外皮酥脆，里面的胡萝卜似乎吸收了糖醋的味道变得酸甜可口，非常棒！唯一感觉一般的是豆面丸子汤，不知道是不是当地人习惯不同导致做出来的味道不一样呢？价格方面，这顿饭一共175元，对于杭州这种地方来说不算便宜啦，不过考虑到物廉价美的杭州菜很多，这点钱也就无所谓了～ 最后，给各位想尝试却不敢尝试的馋猫们一个建议，其实要想吃正宗的天津菜（或者这么说应该更准确些，因为除了天津饭其它东西都不是很正宗....），只要不嫌麻烦，其实办法还是很简单的，首先在网上搜索“天津餐厅”之类的关键字，然后挑选人气比较旺的（这样能基本排除假店的可能），接着实地踏进餐厅，看到有“津菜馆”字样的招牌（或者是别的什么类似标示，总之要有让外人一眼就能认出是天津菜的标识）的店就基本没问题了，放心大胆的点吧～