深圳哪里鸡好吃?
先亮身份,本人非吃货,不吃野味,也不吃野味(虽然长得很像但这不是同一个科目啊!),所以回答里出现的店我都不吃过...答得不对敬请海涵。 先说一下为什么对吃比较感兴趣呢,是因为在深大读书的时候某位室友是一个非常地道的吃货。于是乎在四年大学生活里被他带的路程不算短,吃的馆子也算不少。他对于吃饭这档子事看起来非常认真,所以跟着他吃基本上不会踩雷。 好了言归正传来说一下题主的问题“哪儿的鸡好吃” 这道题目其实挺难的,因为鸡这个东西本身做得不好就容易油腻和寡淡,而做好了一道炸鸡或者白斩鸡又不单单只看用料和烹饪手法这么简单。好的调料,蘸水,配饭的蔬菜都影响着这道菜的最终口感。 所以要找到一处好吃的鸡并不是一件易事。
于是我们结合了一下自己的经验和吃货室友的意见整理出下面这份清单,分享给各位(由于个人口味不同此清单仅供参考)。
首先排在最前面的当然是皮脆肉嫩、色泽金黄酥脆的炸鸡啦~ 说到了炸鸡那就顺便提一提韩国炸鸡吧。韩流在这两年席卷了大半个中国,就连深圳这样一个移民城市也逃不过被韩流浸没的命运。随处可见的韩式炸鸡外卖,让许多吃货们纷纷沦陷。 但是说到正宗的韩国炸鸡你可能就要望而却步了(毕竟那么贵)。好在深圳有这么一家店,可以让你花很少的钱买到分量超足的炸鸡。
地址:龙岗区龙岗街道南联社区华兴广场B201 电话:13537687447 价格:人均50元 这家店是室友发现的宝贝,每次外卖点过去总是很受欢迎。店里最招牌的就是炸鸡和啤酒啦~ 来一份冷冷的啤酒再配上炸的酥酥脆脆的鸡腿,哇这种感觉简直太棒了! 除了炸鸡以外,店家还有很多其他菜品,喜欢韩流美食的小伙伴可千万别错过了。
第二推荐的是白斩鸡 如果说炸鸡适合和小伙伴一起边看剧边啃的话,白斩鸡则更适合一个人静静享受。皮滑肉嫩,骨细味鲜的白斩鸡用独特的卤香和咸香打动着每一位食客。 说到白斩鸡不得不提一提老字号鸿记烧鹅茶餐厅。
地址:福田区民田路24号新华保险大厦1楼 电话:0755-83252298 价格:人均88元 这是一家主打烧鹅和各种茶点的餐厅,白斩鸡是他们店里的招牌菜式之一。鲜嫩的鸡肉混合着独有的酱汁在口腔中弥漫开来,一种久违的满足感充斥着唇齿之间。
如果觉得一整只鸡吃下去太油腻的话,那么你可以像当地人那样打一只半只的鸡拼鲍鱼也不错喔~ 第三推荐盐焗鸡 皮爽肉滑,气味浓郁,蘸着料吃香味十足又不会过于冲鼻。 说到盐焗鸡又不得不提到老牌饭店惠中酒店。在这里你总能找到最适合你的那份盐焗鸡。 想多吃肉就选惠中正门进来的第一家小店,想吃皮脆的选二楼,想吃骨头多的选三楼……总之按照你自己的需求去挑选就可以咯。 地址:宝安区宝城四路51号(近宝安中医院) 电话:0755-27787516 价格:人均66元 在深圳这个移民城市里惠中是极少数能吃到传统客家风味的地方。盐焗鸡,酿豆腐,猪肚鱼肠等一道道客家的经典菜肴令人印象深刻。