成都尚膳冒菜怎么样?

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本人作为在尚膳冒菜创业3年的加盟商,以一个比较客观的角度来谈谈自己对尚膳冒菜的看法。 首先说说自己为什么选择尚膳冒菜。 其实在选择品牌的时候,我首先考虑的是味道和成本,因为餐饮最重要就是这两个因素。

当时也是在知乎看到有人推荐才了解到这个品牌的,说他们的口味比较好,价格也合适,于是就直接去他们公司考察了。 当时公司的人很热情,也给我详细讲解了他们的运作模式和产品价位,我觉得都比较符合我的要求,于是就签了合同,打算开始我的创业之路。

这里我要说的是,虽然我在知乎上看到有些人说尚膳冒菜的食材不好或者分量少之类的,我想说的是每个品牌都有它的劣势,而且这些问题也是客观存在的。但请仔细想想,一个来自四川的小吃品牌能够走到全国,而且持续经营到现在,肯定是有它过人的地方,不然早就应该被淘汰了。

我个人认为尚膳冒菜的优势主要有以下几点:

1、产品性价比高 因为我自己也是做小吃生意的,所以对这方面还是有感触。小吃的原材料一般都比较少,而尚膳冒菜不仅菜品丰富,而且分量也比较足(比起那些只放一两颗香菜叶,碎肉只有一丁点的小吃来说)。同样的价格,你买到的菜品更多,这一点对于消费者来说还是比较实惠的。

2、适应人群多 因为我是做小吃生意的,所以经常看到有的人吃东西会过敏,或是对某种食物不适应。而在尚膳冒菜就很少出现这种情况,我们的菜品没有特殊原料,不会刺激皮肤过敏,也不会引起胃肠道不适,老少皆宜,这就是我们产品的优势之一。

3、容易操作 所有的一切都是为了方便顾客,让顾客有更好的就餐体验。比如说我们是明档厨房,顾客可以看到自己的食材加工过程,更加放心。而且我们的调料已经做好,菜品都是标准化制作,只要按照流程来做就可以了,非常简单易操作,不管是厨师还是店员都能很快上手。

4、风险低 这是由上面的两点原因带来的。因为我们的产品性价比高,所以利润空间比较大。而且出品稳定,不会出现顾客等太久或者吃得不满意的情况发生。风险较低。 以上是个人经验所谈,仅供参考。

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