广州哪里烧鹅好吃？
作为在广联永和豆浆楼上办公的受害者，有幸吃过不少烧鹅店，简单分享一下经验~ 先给出结论，在我的范围内（广联、五羊新城、天河北、体育西、淘金北路附近），综合评分第一的是惠食轩，第二是南园酒家。第三是炳胜（农林下路那家）。其他各家分数差别不大。
1.炳胜 炳胜有两家店，一家在天河城东新大酒店旁边，一家在番禺，我去的是天河城那家。菜价钱也不便宜，但味道很不错，量也很大。尤其推荐鹅肠，又长又脆而且非常干净！
2.点都德 这个不用多说，点心做得不错，烧鹅也很好吃。不过比起前面两家就差了不止一点点。
3.南园 很多人推荐的酒店，去的时候已经过了饭点，所以只点了烧鹅和其他点心，也吃得很饱。烧鹅的味道很特别，皮是很薄的脆皮，带有独特的香味。
4.大塘烧鹅 大塘烧鹅也是很多人推荐，不过我去的时候感觉一般。鹅的肉比较松散，没有嚼劲，皮也不够脆。不过价格实惠。
5.海俊达 这家烧鹅是在天河北小区里，比较隐蔽。老板好像是四川人，店铺装修也很有特色，有火锅的那种桌子。烧鹅皮很脆，但是肥而不腻，鹅肉香而不燥。最妙的是配的酸梅酱，一点都不酸，味道相当好。不过这家店已经不在了，不知道搬去哪里了……
6.惠食轩 一直很好奇为什么这家评价这么高，去了之后觉得果然名不虚传。烧鹅皮脆且薄，味道香醇，肥瘦适度不粘牙。蘸料是酸甜的沙茶酱，味道很不错。