成都有襄阳牛肉面吗?
哈哈,这个还真有,在武汉也有。不过味道真不怎么样。 来成都一定要吃肥肠粉和凉粉! 成都的凉粉和山西的凉粉不一样,是豌豆打成的渣渣做的,有点像果冻。加辣椒油、醋、酱油、香葱、花生碎、花椒粉、味精拌着吃,清凉滑溜爽口。 我最爱的肥肠粉就在蜀九香旁边那条街(忘记叫啥了)。 一大早去买的,排了好长的队....不过真的很好吃!粉是那种宽的粉,卤煮的很软糯,入口即化,非常入味儿。配上那勺辣椒酱,简直绝了!
还有一家在春熙路附近小巷子里面的肥肠粉也很好吃。就是那个店不太起眼,外面挂着两个大灯笼,店里也很热闹吵吵的,感觉像是苍蝇馆子。不过味道确实很不错,值得一试。 因为我对肥肠粉情有独钟,所以一直对成都其他小吃没太感兴趣……不过听说串串好吃哒~ 最后推荐一家我喜欢的火锅店——海云台,在太古里附近。火锅很麻辣,锅底很香。上菜的速度也很快,服务也不错。虽然地方不大,但我总觉得比那些大的火锅店味道好。
祝楼主吃得开心~