杭州龙井茶哪里的最好?

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作为一个地道的杭州人,喝龙井茶已经近20年了,对龙井茶的了解还是比较全面的。 先来说说西湖龙井吧,目前市面上比较认可的西湖龙井产地有:虎跑路、西湖景区、龙井村(新龙井)和云栖竹径。其中虎跑路由于离市区较远且道路不畅,现在已经很少去那采茶叶了;西湖景区的龙井虽然名气大,但是茶味实在太淡;新龙井其实就指龙井村,是以前的老龙井,不过现在已经被开发成旅游景点了,而且那里卖的明前龙井都很贵; 最后说下云栖竹径的龙井,这是最近才发现的龙井好去处! 云栖竹径是在西湖旁边的云栖寺里面,环境真的没的说,非常美! 这里上来的路比较颠簸,所以来的时候最好坐地铁到龙井村(D口出),然后骑车上来~

这里推荐大家晚上过来,夜晚的云栖竹径更有韵味,可以沿着湖边走,一边走一边欣赏岸边的灯火通明。如果运气好还能遇到在这里练瑜伽的大妈们,当然,如果你不怕虫子的话也可以在此露营,不过据说这里的虫子都是“食肉”的,哈哈。 说完西湖龙井,再来说说钱塘江的龙井。我认识的很多人都说钱塘江的龙井更好喝,特别是新出的春茶。因为钱塘江的绿茶不似明前西湖龙井那样“娇气”,这里生产的绿茶具有耐高温,抗虫性强的特点,所以做出来的成品香味浓郁、口感醇厚。我个人是比较喜欢钱塘江龙井的。

市场上认可度最高的钱塘江龙井要数“贡牌”,它是杭州卷烟厂于1984年推出的名牌产品,包装一直蛮不错的。想买正宗的贡牌龙井,可以到超市里买或者网上购买。如果想自己辨别真假,可以先看看外观,真品的外包装光滑,颜色鲜艳,而假的一看就是很粗糙的样子;然后可以闻味道,真品有一股浓浓的青草香味儿,假的则味道较淡甚至有点异味。 另外推荐一个买龙井的好地方——【狮峰】。这是杭州唯一一家卖明前的商店,这里买的龙井比在超市里买的更划算,价格基本是很实惠的。而且这里的工作人员还会现场泡茶给你喝,品质有保证。

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